Paula en Fatima wilden altijd al een eigen bedrijf hebben. Terwijl ze op zoek waren naar woonruimte, stuitten ze op een oude boerderij in Tongeren en zagen ze mogelijkheden om hun droom van het openen van een restaurant of een Bed & Breakfast te realiseren.

Fatima is het gezicht van de B&B. Ze vindt het heerlijk om haar gasten te ontvangen, met ze te praten en ervoor te zorgen dat hun verblijf comfortabel en plezierig is. Fatima volgde ook een cursus als chef-kok en bereidt graag Portugese gerechten voor haar gasten, wanneer ze vooraf reserveren om te eten in de B&B.