Paula et Fatima ont toujours voulu avoir leur propre entreprise. Alors qu'ils cherchaient un endroit où vivre, ils sont tombés sur une ancienne ferme à Tongres et ont vu le potentiel de réaliser leur rêve d'ouvrir un restaurant ou un Bed & Breakfast.

Fatima est le visage du B&B. Elle adore recevoir ses invités, leur parler et faire en sorte que leur séjour soit confortable et agréable. Fatima a également suivi un cours de chef et aime préparer des plats portugais pour ses invités, lorsqu'ils pré-réservent pour manger au B&B.